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石田農園産金蜜芋 5本セット

¥3,000 税込

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＂金蜜芋＂とは、300年以上の歴史を持ち、土づくりから熟成に2年の歳月をかけたさつまいも農家、ISHIDA NOUENさんオリジナルの特別なさつまいもです。

さつまいもは秋に出回るものが食べ頃だと思われていますが、実は季節とさつまいもの甘さには関係が無く、熟成が進んでいるかどうかが、1番の鍵になります。

今年は暖冬の影響により、特にお芋の熟成が遅いようです。

今のお芋はほとんど新芋で甘くありません。

そこで、ISHIDA NOUENさんは2年以上の歳月をかけ独自の土と熟成の技術を生み出され、確実に旨味と甘みのある美味しいさつまいもをたった40日で収穫されます。

既にトロトロに熟成している奇跡✨

蜜、甘さ、香り
3つの要素を最高品質に仕上げるため
一本の苗、一本のさつまいもと向き合い続け
唯一無二の生産・熟成技術を編み出されました。

お芋を割ると、宝石のような輝きを放ち琥珀色の蜜が滴ります。

なんと全国の焼き芋専門店500件以上が仕入れ待ちだそう。

宝石のようなさつまいも。
この機会にぜひご賞味ください。

サイズは、各190g前後のお芋を使用しております。

冷凍保存で1ヶ月程度、日持ちします。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

お土産、お中元、お歳暮、御祝い等のギフト包装も対応しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。