"忘れられないお芋でありたい"
私たちはこの言葉に色々な想いを詰め込んでいます。
忘れられない商品
厳選した素材、味、食感、香り、風味、見た目。 食べた後も忘れられず、またもう一度食べたいと想う商品。
忘れられないお店
接客。 来てよかったな、また行きたいなと想うお店。
忘れられない時間。
なんだかほんのちょっとだけど幸せになれたな、嫌なことを忘れられた時間だったなと想える時間。
そんな想いを詰め込んで、
"忘れられないお芋でありたい" と日々精進しています。
全国各地の契約農家から厳選されたお芋は、糖度を最大限に引き出す為、50日以上貯蔵し、その日の気温、湿度、お芋の状態に合わせ最も美味しくなるように焼き具合を調整しています。
農家さんの想い、私たちの想いを商品に込めてご提供しています。
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熟成焼き芋 〜月のはるか〜 5本セット
¥3,000
これまでの焼き芋とは一線を画した最高級の焼き芋が『蜜の月』に登場。 糖度や食感の自社基準をクリアしたお芋のみ、"月のはるか"として販売する完全オリジナルブランドの焼き芋。 低温でじっくりと2度焼きすることで、まるでスイーツのような魅惑な甘さが楽しめる。 中を割ってみると、とろりと蜜がしたたり、中は月のように真っ黄色でねっとりとした食感。 まさに、この甘さ極悪的。 サイズは、各190g前後のお芋を使用しております。 冷凍保存で1ヶ月程度、日持ちします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お土産、お中元、お歳暮、御祝い等のギフト包装も対応しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。
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熟成焼き芋 〜月のはるか〜 10本セット
¥6,000
これまでの焼き芋とは一線を画した最高級の焼き芋が『蜜の月』に登場。 糖度や食感の自社基準をクリアしたお芋のみ、"月のはるか"として販売する完全オリジナルブランドの焼き芋。 低温でじっくりと2度焼きすることで、まるでスイーツのような魅惑な甘さが楽しめる。 中を割ってみると、とろりと蜜がしたたり、中は月のように真っ黄色でねっとりとした食感。 まさに、この甘さ極悪的。 サイズは、各190g前後のお芋を使用しております。 冷凍保存で1ヶ月程度、日持ちします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お土産、お中元、お歳暮、御祝い等のギフト包装も対応しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。
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焼き芋3種食べ比べセット(安納黄金・安納紅・月のはるか 各2本ずつ)
¥3,600
熟成の焼き芋3種類が2本ずつセットになった食べ比べのセットです! それぞれ全く違う香り、風味、食感をお楽しみください。 ◎安納黄金 〜種子島安納芋品評会 銀賞受賞芋〜 栽培が難しく、収穫量が極端に少ない為『幻の安納芋』と呼ばれている希少品種。 糖度は安納紅と同様に非常に高くねっとり、甘味も強いのですが、黄金はお芋本来の風味も有り上品なお芋です。 ◎安納紅 〜種子島安納芋品評会 金賞受賞芋〜 蜜が溢れるほどのねっとり、クリーミーな食感で甘味が強いのが最大の特徴。 ねっとり系焼き芋の代表格です。 ◎月のはるか これまでの焼き芋とは一線を画した最高級の焼き芋が『蜜の月』に登場。 糖度や食感の自社基準をクリアしたお芋のみ、"月のはるか"として販売する完全オリジナルブランド芋。 低温でじっくりと2度焼きすることで、まるでスウィーツのような魅惑な甘さが楽しめる。 中を割ってみると、とろりと蜜がしたたり、中は月のように真っ黄色でねっとりとした食感。 まさに、この甘さ極悪的。 冷凍保存で1ヶ月程度、日持ちします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お土産、お中元、お歳暮、御祝い等のギフト包装も対応しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。
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熟成焼き芋 〜安納黄金〜 安納芋品評会銀賞受賞芋 10個セット
¥6,000
〜種子島安納芋品評会 銀賞受賞芋〜 栽培が難しく、収穫量が極端に少ない為『幻の安納芋』と呼ばれている希少品種。 糖度は安納紅と同様に非常に高くねっとり、甘味も強いのですが、黄金はお芋本来の風味も有り上品なお芋です。 サイズは、各190g前後のお芋を使用しております。 冷凍保存で1ヶ月程度、日持ちします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 冷凍便と冷蔵便で分けて発送してしまうと、送料が2倍かかってしまいますので、お客様の注文商品内容によっては全て冷蔵便でお送りさせて頂く場合がございます。 賞味期限が短くなってしまいますが、何卒御理解、御協力の程よろしくお願い致します。 もし別途送料がかかっても良いお客様は別々にご購入頂き、お会計処理をお願い致します。 お土産、お中元、お歳暮、御祝い等のギフト包装も対応しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。
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熟成焼き芋 〜安納黄金〜 安納芋品評会銀賞受賞芋 5個セット
¥3,000
〜種子島安納芋品評会 銀賞受賞芋〜 栽培が難しく、収穫量が極端に少ない為『幻の安納芋』と呼ばれている希少品種。 糖度は安納紅と同様に非常に高くねっとり、甘味も強いのですが、黄金はお芋本来の風味も有り上品なお芋です。 サイズは、各190g前後のお芋を使用しております。 冷凍保存で1ヶ月程度、日持ちします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 冷凍便と冷蔵便で分けて発送してしまうと、送料が2倍かかってしまいますので、お客様の注文商品内容によっては全て冷蔵便でお送りさせて頂く場合がございます。 賞味期限が短くなってしまいますが、何卒御理解、御協力の程よろしくお願い致します。 もし別途送料がかかっても良いお客様は別々にご購入頂き、お会計処理をお願い致します。 お土産、お中元、お歳暮、御祝い等のギフト包装も対応しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。
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熟成焼き芋 〜安納紅〜 安納芋品評会金賞受賞芋 5個セット
¥3,000
〜種子島安納芋品評会 金賞受賞芋〜 蜜が溢れるほどのねっとり、クリーミーな食感で甘味が強いのが最大の特徴。 ねっとり系焼き芋の代表格です。 サイズは、各190g前後のお芋を使用しております。 冷凍保存で1ヶ月程度、日持ちします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お土産、お中元、お歳暮、御祝い等のギフト包装も対応しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。
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安納芋2種食べ比べセット(安納黄金・安納紅 各3本ずつ)
¥3,600
安納芋2種類が3本ずつセットになった安納芋の食べ比べのセットです! 安納芋品評会で金賞・銀賞を受賞した安納芋がどちらも食べれる贅沢セット! 同じ安納芋でもそれぞれ全く違う香り、風味、食感をお楽しみください。 ◎安納黄金 〜種子島安納芋品評会 銀賞受賞芋〜 栽培が難しく、収穫量が極端に少ない為『幻の安納芋』と呼ばれている希少品種。 糖度は安納紅と同様に非常に高くねっとり、甘味も強いのですが、黄金はお芋本来の風味も有り上品なお芋です。 ◎安納紅 〜種子島安納芋品評会 金賞受賞芋〜 蜜が溢れるほどのねっとり、クリーミーな食感で甘味が強いのが最大の特徴。 ねっとり系焼き芋の代表格です。 冷凍保存で1ヶ月程度、日持ちします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 冷凍便と冷蔵便で分けて発送してしまうと、送料が2倍かかってしまいますので、お客様の注文商品内容によっては全て冷蔵便でお送りさせて頂く場合がございます。
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熟成焼き芋 〜安納紅〜 安納芋品評会金賞受賞芋 10個セット
¥6,000
〜種子島安納芋品評会 金賞受賞芋〜 蜜が溢れるほどのねっとり、クリーミーな食感で甘味が強いのが最大の特徴。 ねっとり系焼き芋の代表格です。 サイズは、各190g前後のお芋を使用しております。 冷凍保存で1ヶ月程度、日持ちします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お土産、お中元、お歳暮、御祝い等のギフト包装も対応しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。
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焼き芋3種食べ比べセット(安納黄金・安納紅・金蜜芋 各2本ずつ)
¥3,600
SOLD OUT
熟成の焼き芋3種類が2本ずつセットになった食べ比べのセットです! それぞれ全く違う香り、風味、食感をお楽しみください。 ◎安納黄金 〜種子島安納芋品評会 銀賞受賞芋〜 栽培が難しく、収穫量が極端に少ない為『幻の安納芋』と呼ばれている希少品種。 糖度は安納紅と同様に非常に高くねっとり、甘味も強いのですが、黄金はお芋本来の風味も有り上品なお芋です。 ◎安納紅 〜種子島安納芋品評会 金賞受賞芋〜 蜜が溢れるほどのねっとり、クリーミーな食感で甘味が強いのが最大の特徴。 ねっとり系焼き芋の代表格です。 ◎金蜜芋 "金蜜芋"とは、300年以上の歴史を持ち、土づくりから熟成に2年の歳月をかけたさつまいも農家、ISHIDA NOUENさんオリジナルの特別なさつまいもです。 ISHIDA NOUENさんは2年以上の歳月をかけ独自の土と熟成の技術を生み出され、確実に旨味と甘みのある美味しいさつまいもをたった40日で収穫されます。 既にトロトロに熟成している奇跡✨ 蜜、甘さ、香り 3つの要素を最高品質に仕上げるため 一本の苗、一本のさつまいもと向き合い続け 唯一無二の生産・熟成技術を編み出されました。 お芋を割ると、宝石のような輝きを放ち琥珀色の蜜が滴ります。 宝石のようなさつまいも。 この機会にぜひご賞味ください。 冷凍保存で1ヶ月程度、日持ちします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お土産、お中元、お歳暮、御祝い等のギフト包装も対応しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。
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石田農園産 金蜜芋 5本セット
¥3,000
SOLD OUT
"金蜜芋"とは、300年以上の歴史を持ち、土づくりから熟成に2年の歳月をかけたさつまいも農家、ISHIDA NOUENさんオリジナルの特別なさつまいもです。 さつまいもは秋に出回るものが食べ頃だと思われていますが、実は季節とさつまいもの甘さには関係が無く、熟成が進んでいるかどうかが、1番の鍵になります。 今年は暖冬の影響により、特にお芋の熟成が遅いようです。 今のお芋はほとんど新芋で甘くありません。 そこで、ISHIDA NOUENさんは2年以上の歳月をかけ独自の土と熟成の技術を生み出され、確実に旨味と甘みのある美味しいさつまいもをたった40日で収穫されます。 既にトロトロに熟成している奇跡✨ 蜜、甘さ、香り 3つの要素を最高品質に仕上げるため 一本の苗、一本のさつまいもと向き合い続け 唯一無二の生産・熟成技術を編み出されました。 お芋を割ると、宝石のような輝きを放ち琥珀色の蜜が滴ります。 なんと全国の焼き芋専門店500件以上が仕入れ待ちだそう。 宝石のようなさつまいも。 この機会にぜひご賞味ください。 サイズは、各190g前後のお芋を使用しております。 冷凍保存で1ヶ月程度、日持ちします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お土産、お中元、お歳暮、御祝い等のギフト包装も対応しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。
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石田農園産 金蜜芋 10本セット
¥6,000
SOLD OUT
"金蜜芋"とは、300年以上の歴史を持ち、土づくりから熟成に2年の歳月をかけたさつまいも農家、ISHIDA NOUENさんオリジナルの特別なさつまいもです。 さつまいもは秋に出回るものが食べ頃だと思われていますが、実は季節とさつまいもの甘さには関係が無く、熟成が進んでいるかどうかが、1番の鍵になります。 今年は暖冬の影響により、特にお芋の熟成が遅いようです。 今のお芋はほとんど新芋で甘くありません。 そこで、ISHIDA NOUENさんは2年以上の歳月をかけ独自の土と熟成の技術を生み出され、確実に旨味と甘みのある美味しいさつまいもをたった40日で収穫されます。 既にトロトロに熟成している奇跡✨ 蜜、甘さ、香り 3つの要素を最高品質に仕上げるため 一本の苗、一本のさつまいもと向き合い続け 唯一無二の生産・熟成技術を編み出されました。 お芋を割ると、宝石のような輝きを放ち琥珀色の蜜が滴ります。 なんと全国の焼き芋専門店500件以上が仕入れ待ちだそう。 宝石のようなさつまいも。 この機会にぜひご賞味ください。 サイズは、各190g前後のお芋を使用しております。 冷凍保存で1ヶ月程度、日持ちします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お土産、お中元、お歳暮、御祝い等のギフト包装も対応しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。
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茨城県産 長期熟成紅はるか 5本セット
¥3,000
SOLD OUT
茨城県産 長期熟成紅はるか入荷致しました! こちらのお芋は、収穫後”キュアリング”(施設内で決まった温度・湿度で管理)され最低でも50日以上貯蔵庫にて熟成された特別なお芋です。 そんな特別なお芋を蜜の月の独自製法でしっとり、ねっとり、蜜たっぷりの焼き芋に仕上げました! 甘さは勿論、香り、食感、蜜量全てにおいても申し分ない高品質なお芋さんです! サイズは、各200〜250g前後のお芋を使用しております。 冷凍保存で1ヶ月程度、日持ちします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お土産、お中元、お歳暮、御祝い等のギフト包装も対応しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。
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茨城県産 長期熟成紅はるか 10本セット
¥6,000
SOLD OUT
茨城県産 長期熟成紅はるか入荷致しました! こちらのお芋は、収穫後”キュアリング”(施設内で決まった温度・湿度で管理)され最低でも50日以上貯蔵庫にて熟成された特別なお芋です。 そんな特別なお芋を蜜の月の独自製法でしっとり、ねっとり、蜜たっぷりの焼き芋に仕上げました! 甘さは勿論、香り、食感、蜜量全てにおいても申し分ない高品質なお芋さんです! サイズは、各200〜250g前後のお芋を使用しております。 冷凍保存で1ヶ月程度、日持ちします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お土産、お中元、お歳暮、御祝い等のギフト包装も対応しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。
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冷やし焼き芋〜長期熟成紅はるか〜 8本セット
¥4,320
SOLD OUT
定温貯蔵庫にて、長期熟成させた(50日以上)紅はるかをじっくり焼き上げ、その後急速冷凍させ、美味しさをギュッと閉じ込めました。 凍ったままで焼き芋アイス。 半解凍で焼き芋シャーベット。 全解凍で冷やし焼き芋。 あっためて焼き芋。 食べ方色々! まとめ買いしたい方にオススメの8個セットです。 サイズは、200〜250g前後のお芋を使用しております。 冷凍保存で、1ヶ月程日持ちします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お土産、お中元、お歳暮、御祝い等のギフト包装も対応しておりますので、お気軽にお申し付け下さい。